Flan de cacao o miel


aver lo malo de esto es que se tiene que hacer el dia de antes de desayunar para ir bien,
hacerlo es un momento y esta riquisimo!

Ingredien tes:
-6 claras
-2 vasos de leche desnatada
-4 cucharada s soperas de cacao/2, 3 cucharada s soperas de miel
-sacarina


encendemo s el horno a 140 ºC y ponemos la posicion de que solo caliente por abajo, en un recipient e grande (grande me refiero a lo largo y ancho no a lo profundo de altura como mucho 5 o 6 dedos) ponemos 2 dedos de agua y lo metemos en el horno.
Empezamos hacer la pasta mientras el horno se calienta.

Batimos las 6 claras al punto de nieve. (se puede hacer directame nte batiendo las claras en el recipient e ese alargado para batir) luego añadimos la leche i batimos todo. añadimos sacarina (5 gotas) y añadimos el cacao o la miel i lo batimos todo bien (añadamos lo que añadamos cacao o miel metemos una cucharada y batimos, metemos otra y batimos, no todo a la vez).

Una vez todo mezclado bien apañamos un recipient e para ponerlo (tener en cuenta que a de soportar el horno, yo por ejemplo use el recipient e de barro ese de las cuajadas que venden en el super) una vez metido en el recipient e abrimos el horno y lo metemos dentro de la bandeja con agua.

esperamos 50min 1 hora y ya esta, sacamos los flanes los dejamos un ratito fuera que se enfrien y los metemos en la nevera listos para desayunar al dia siguiente .

quien dice que la dieta es aburrida.
esto esta de lujo
ya no mas al aburrido batido por las mañanas

400-500ml Agua
120gr Avena
4 latas de Atún

Rapido y sencillo para el maestro porril.

Bizcocho basico

Ingredien tes:

400 mililitro s de claras
200 gramos de avena
2 cacitos de proteína

Preparaci ón:

• Ponemos a precalent ar el horno a 180º
• trituramo s la avena para hacerla harina
• despues montamos las claras a punto de nieve
• (si vamos a echar edulcoran te o miel hay que echarlo ahora una vez montadas las claras)
• seguidame nte mezclamos la proteína con movimient os envolvent es, hasta que este bien homogéneo
• y por ultimo mezclamos la harina que hemos hecho con la avena
• lo vertemos en un molde de paredes altas(yo uso uno de silicona,así no hay que enharinar el molde) y lo horneamos unos 40/60 min aprox; al cuarto de hora, veinte minutos  tendrá ya una costra por arriba le hacemos un corte a la costra para que pueda seguir subiendo. para comprobar que ya esta hecho le pinchamos con una brocheta hasta que esta salga seca.
• y ya tenemos desayuno para dos días

Este es el resultado:

Esa.


La avena es avena y sabe siempre igual. No te esperes avenas maravillo sas pq no existen xD

Me parece interesan te tu receta y en la foto tiene una pinta estupenda . Quiero probarla. Solo una cuestión, ¿exáctamente cuántos huevos necesitas para sacar los 400 mililitro s de claras? Es que yo no compro la clara envasada, uso huevos naturales

Galego, lo de 100gr seria para un objetivo concreto y para un tio de un peso interesan te, adapta las cantidade s a tus caracteri sticas y objetivo. L de la paja, mezaclalo con yogurt leche o algo para que te pase mejor.