AVENA AL CAFE OLE!!!

80g de avena
1 cafe solo bien cargado
150g de claras
1 platano
30g de suero (recomiend o sabor platano o vainilla pero vale cualquier a)

Cogemos la avena y la mezclamos con el cafe y un poco de agua hasta que la cubra completam ente para poderla dejar fermentan do toda la noche, las claras tambien las dejamos hechas de la noche y para la nevera con todo.
Por la mañana cogemos y troceamos un platano y lo mezclamos todo en un bol junto con las claras.
Nos quedara una pasta.
Simplemen te DELICIOSO .

Es un desayuno muy valido para definicio n, las cantidade s pueden variar, he dado las que uso yo ahora en definicio n.

Un saludo.

Buenas Kavalier, las claras si van cocinadas, yo lo que hago es que las hago siempre en tortilla o revuelto ya sabes. Y lo dejo de la noche.

Yo pongo otro 10 claras+weetabiks ( cada uno se pone los quiera yo pongo 6 ) se aplastan las barras de weetabiks se mezcla con las yemas al microonda s 3 o 4 minutos y despues un poco de canela y un chorrito de miel
un s2

crema de cacahuete?? estamos hablando de nutella??? me puede volver loco para mi etapa de volumen.. .
thanks!

La puse en recetas con claras, pero tambien podria ir aqui esta receta:


Bizcocho de Cacao y Piña (apto para dietas de definicio n)
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Ingredien tes:
-9 Claras
-1 Yema
-50 gr de Avena
-4 rodajas de piña en su jugo (y aprovecha r el jugo de la lata)
- 2 cucharada s pequeñas de cacao Valor Sin azucar
-Unas gotas de edulcoran te (si os gusta mas dulce) o en su defecto algo de Canela.


Preparaci on:

En el vaso de la batidora añadir las claras, la yema, la avena, el cacao y la piña (troceada) y finalment e añadimos las gotas de edulcoran te o canela.

Batimos a media potencia hasta conseguir una "pasta" suave, homogenea y sin grumos (no hace falta batir mucho)

Preparamo s algun recipient e/fuente no muy alto en el que podamos poner toda la mezcla sin que sobre mucho espacio por arriba (si sobra mucho no se cuece bien)

Bien, una vez tenemos el recipient e adecuado, le añadimos un poco de aceite de girasol y con un poco de papel absorvent e o similares untamos bien todas las paredes del mismo para evitar que el bizcocho se pegue, en la medida de lo posible. Se puede utilizar aceite de oliva en lugar del de girasol, lo que pasa es que el de aceite suele tener un sabor "fuerte" y el de girasol es mas neutro.

Finalment e, una vez hemos cubierto el recipient e con el aceite a modo de antiadher ente, metemos la preparaci on dentro, y lo metemos en el microonda s unos 11-12 min a potencia Maxima.

Luego solo hay que dejarlo reposar un rato para que se enfrie, y comer.




P.D: La eleccion de una fuente "adecuada" es media receta. Yo uso una fuente de cristal alargada de unos 3 dedos de alta y una vez la preparaci on dentro sobra como mucho 1 dedo o menos por arriba. Si poneis una fuente redonda muy grande en la cual os quede mucho espacio, mas que un bizcocho es quedara como un pegote en el centro de la fuente.


Ale, a comer.

Para cuando una foto de esta receta¿? Me suena a pinta suculenta . Ñam ñam !

aqui teneis mi desayuno preferido .

LLevo un mes a tope con mi dieta y me va fenomenal .

100 gr de avenas ( cada uno que se meta la avena que vea)
1 platano
1 cucharada grande de miel
un poco de canela
1-2 claras de huevos.
1 yogurt desnatado blanco.


Aver que os `parece chicos y me contais, un saludo

Que tipo de avena tomais?? Yo hace poco probe unos de una caja azul del mercadona ... y sabian a carton xD... alguna recomenda cion? jeje