Rocky_vlc
Podria estar cachas
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Ubicación: Valencia
Registro: 16, Abr, 2004, 11:31
Mensajes: 232
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« : 03, Ago, 2007, 12:23 » |
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Batido veraniego de queso fresco y frutas:
ingredien tes:
-500gr de queso fresco (yo cojo el de mercadona 0% grasa)
-2 platanos
-1 taza de fresas
-sacarina o azucar
lo primero que echo son los platanos y las fresas en la batidora, y los trituro bien triturado s para que no queden grumos, despues el queso fresco y sigo batiendol o hasta que queda bastante liquido y con el color de la fruta, luego la sacarina o el azucar para endulzarl o un poco ya que para mi gusto no esta muy dulce, y ahi tienes, un buen batido para despues de entrenar por ejemplo con aprox. 40gr de proteina y entre 60-100gr de hidratos depende las cantidade s de fruta o azucar que eches.
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2011 => I'll be back
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xaxan
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Registro: 12, Abr, 2007, 19:02
Mensajes: 123
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« Respuesta #1 : 17, Dic, 2009, 23:01 » |
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Tarta de Queso.
1000 gr de queso fresco 0% de grasa
unas cuantas fresas.
6 laminas de gelatina neutra
primero. dejamos las 6 laminas de gelatina en agua hasta que se inflen bien.
segundo. mezclamos el queso fresco con sacarina y las fresas y lo batimos bien.
tercero. metemos las laminas de gelatina y lo batimos todo.
cuarto. metemos toda la mezcla en un recipient e y lo metemos en la nevera
quinto. pasados unos 15 minutos deberia estar gelatiniz ado, entonces podemos poner por encima un recubrimi ento de fresas triturada s o una mermelada sin azucar.
Sexto. comerlo a cucharada s... procurar no comerlo todo de una sola vez.
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momo90
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Ubicación: Graná
Registro: 04, Sep, 2010, 20:32
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« Respuesta #2 : 04, Sep, 2010, 20:35 » |
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Podrias poner fotos de la tarta?
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Si quieres algo hazte merecedor de ello
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juanillo_j
Si compito, gano.
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Registro: 26, May, 2010, 13:25
Mensajes: 498
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« Respuesta #3 : 10, Sep, 2010, 11:33 » |
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Que bien suena la tarta... El queso fresco es el famoso batido del mercadona o del normal?
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Coconut
Aprendiendo
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Registro: 21, Jun, 2010, 09:33
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« Respuesta #4 : 16, Sep, 2010, 09:45 » |
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Tiene buena pinta la tarta. Yo estoy trabajand o en la versión de la tarta de queso al horno, que suele quedar más esponjosa, el problema es que necesito un sustituyo para la harina (tengo que ver de intentar picar y tamizar la avena a ver que tal queda). En cualquier caso, a la tarta de queso, si se le quiere reducir los carbos y aumentar las protes se puede quitar un poco de fresas y en su lugar añadir un cazo de proteína con sabor a frutas del bosque.
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gabiblanco
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Registro: 25, Sep, 2010, 17:55
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« Respuesta #5 : 27, Sep, 2010, 17:30 » |
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la tarta tiene que estar de lujo...
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