PIÑA ASADA CON EDULCORAN TE E INFUSION DE FRUTOS DEL BOSQUE


Ingredien tes (4 personas)

300 gramos de piña natural.
Un sobre de infusión de frutos del bosque.
2 hojas de gelatinas (que no sean de pescado).
2 cucharada s pequeñas de edulcoran te.



Cómo se elabora:

Pelamos y cortamos la piña natural en rodajas regulares .

Recogemos sus jugos y los unimos a 2 cucharada s pequeñas de edulcoran te.

En una sartén antiadher ente, doramos vuelta y vuelta las rodajas de piña. Elaboramo s aparte una taza de infusión de frutos del bosque que. Una vez preparada, le agregarem os las hojas de gelatina para que se disuelvan .

Colamos la infusión caliente y la unimos a los jugos de la piña.

En la nevera, dejamos enfriar el preparado hasta que se gelatinic e ligeramen te.

Servimos la piña asada con un poco de la infusión gelatiniz ada.




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